Wino Słowackie

Posts Tagged ‘modra’

Przed nami ostatni weekend września i trzeba powiedzieć, że będzie się bardzo dużo działo.

Zacznijmy od Słowacji i mianowicie od zachodniej Słowacji. Miasteczko Modra znane jest dzięki dobremu winu i ceramice z niebieskimi ornamentami. Od piątku do niedzieli (23-25 września) zaprasza nas na tradycyjne winobranie. To ludowa impreza z bogatym programem. Będzie można wysłuchać kilka koncertów, zabawić się w wesołym miasteczku, podziwiać tańce zespołów folklorystycznych, zobaczyć umiejętności tradycyjnych rzemieślników. No i przede wszystkim spróbować lokalne kulinarne specjały oraz burczak. Dokładny program imprezy można znaleźć na stronie miasta Modra. Zapraszamy!

Przenosimy się na wschód Słowacji – do Koszyc, gdzie już od jutra do soboty odbywa się piąte Koszyckie Święto Wina. Impreza podzielona jest na dwie części. Pierwsza – historyczna – część pokazuje Koszyce jako winiarską metropolię, w okolicach której dorabiało się sporo wina. Przez Koszyce kiedyś prowadził słynny szlak handlowy, dzięki czemu przez miasto przejeżdżało sporo powozów z beczkami wina, które później trafiali dalej na północ, głównie do Polski. Druga część imprezy pokazuje nowoczesną epokę wina, w ramach której przedstawi się 30 winiarzy ze Słowacji i z zagranicy. Będzie więc można dowiedzieć się więcej o historii i tradycji winiarstwa w okolicach Koszyc oraz oszacować obecny stan na podstawie degustowanego wina. Program imprezy na stronie miasta Koszyce.

Na ostatnią sobotę września co roku czekają miłośnicy regionu Tokaj. Ta sobota jest zarezerwowana dla imprezy pod tytułem:  Dzień otwartych tokajskich piwnic. Już po siódmy raz otworzą się piwnice tokajskich winiarstw i będzie można zajrzeć do miejsc, gdzie króluje sławna tokajska pleśń. Na imprezę zaprasza w sumie 9 winiarstw, między innymi Ostrozovic oraz Tokaj Macik. Informacje na temat zakupu biletów znajdują się na stronie stowarzyszenia Tokaj Regnum.

Artykuł zakończę zaproszeniem dla wszystkich, którzy mają bliżej do Warszawy niż na Słowację. Od jutra do soboty zapraszamy na stoisko Słowacji na targach TT Warsaw, gdzie spróbować będzie można płynne wyroby z Chateau Topolcianky. Do zobaczenia!

Odmiana Pinot Noir (Rulandské modré) znalazła na Słowacji swoją drugą ojczyznę. Trzeba powiedzieć, że nawet znane marki w przypadku Pinot Noir mogą zawieść. Jak z wyników degustacji wynika, nie jest to odmiana łatwa i tylko wybranym udało się zrobić z jej winogron dobre wino. Degustacja była zorganizowana przez słowacki dziennik Prawda.

Read the rest of this entry »