Wino Słowackie

Archive for Styczeń, 2012

Konkurs Wino roku zna już swoich zwycięzców za rok 2011. Najlepsze słowackie wina są w tym przypadku wybierane nie przez szkolonych znawców wina, ale przez konsumentów laików. Można się więc dowiedzieć co smakuje zwykłym ludziom na Słowacji. I jak się mówi – Vox populi, vox dei.

Nowy, już trzeci rocznik konkursu już wystartował. Głosy można przekazywać na stronie www.vinoroka.sk. Z jednego komputera (adresu IP) można przesłać tylko jeden głos miesięcznie.  Głosowanie kończy się w tym roku już 1 czerwca i to w celu ogłoszenia wyników i przekazania specjalnych naklejek producentom. Bowiem często zdarzało się, że najlepsze wina ocenione w konkursie, nie można było pod koniec roku, kiedy kończyli się poprzednie roczniki, znaleźć w sprzedaży.

Każdy kto zagłosuje ma możliwość wygrać – nagrodą są wina zwyciężające w konkursie.

Od 8 grudnia 2011 roku na pokładzie samolotów Eurolotu z Gdańska i Warszawy do Popradu podawane są słowackie wina. Tą bardzo miłą niespodziankę dla pasażerów EUROLOT-u przygotowało Narodowe Centrum Turystyki Słowackiej w Polsce wraz ze słowackimi winiarzami, by również w taki sposób promować i zapraszać polskich turystów na wypoczynek do Słowacji. Głównym celem akcji reklamowej jest promocja Słowacji również jako kraju wina.

Serwowane są wina w Polsce jeszcze nieznane i niesprzedawane od ELESKO, Vinidi i Pavelka oraz wina z Chateau Topolcianky, które można już znaleźć w polskich sklepach. Wyjątkowa jest absolutna nowość od ELESKO – musujące wino z tokajskiego szczepu Lipovina! Szybką podróż na Słowację można więc spędzić bardzo przyjemnie podziwiając wysokie szczyty Tatr oraz popijając smaczne słowackie wina. Trudno sobie wyobrazić lepszy sposób podróżowania.

Kompletna lista win z opisami znajduje się w pełnej wersji artykułu.

[Show as slideshow]

Read the rest of this entry »

W listopadowym numerze Magazynu WINO pojawił się artykuł na temat Słowacji z pióra Kuby Janickiego.

Chociaż dla Polaków Słowacja jest często krajem tranzytowym przy wycieczkach do bardziej odległych destynacji, artykuł wspomina dlaczego warto się zatrzymać i nawet wybrać specjalnie do słowackich winiarzy. Z winiarstw małokarpackiego regionu koło Bratysławy wyróżniony jest projekt nowoczesnego winiarstwa ELESKO z latającym winiarzem z Nowej Zelandii – Nigel’em Davis’em. Profesor Malik, który działa bardzo aktywnie przy popularyzacji wina i winiarskich tradycji pokazuje swoje praktyczne umiejętności w własnym rodzinnym winiarstwie. Z tokajskiego regionu swoim nowoczesnym podejściem zaimponowało winiarstwo Tokaj Macik Winery.

Sporo jest ciekawostek w ofercie słowackich win, spora przestrzeń tej ziemi nieznanej do odkrycia.

Zapraszam do przeczytania całego artykułu w wersji elektronicznej lub papierowej (numer 53, 5/2011).