Odmiana Pinot Noir (Rulandské modré) znalazła na Słowacji swoją drugą ojczyznę. Trzeba powiedzieć, że nawet znane marki w przypadku Pinot Noir mogą zawieść. Jak z wyników degustacji wynika, nie jest to odmiana łatwa i tylko wybranym udało się zrobić z jej winogron dobre wino. Degustacja była zorganizowana przez słowacki dziennik Prawda.
Oceniane wina nie należą do najtańszych, cena za butelkę waha się od czterech euro do dziewięciu i nawet dwanaście euro. Spomiędzy 15 testowanych win ponad połowa ucieszyła degustatorów, którzy ocenili je odpowiednią ilością punktów. Paradoksalnie, lepsze wyniki od ich starszych kolegów osiągnęli wina z lat 2008 i 2009. Jak widać reguła, że starsze, bardziej dojrzałe czerwone wina są lepsze niż młode w tym przypadku nie znalazła odzwierciedlenia.
Dwie najlepsze wina, które otrzymali złote medale pochodzą od producentów Chateau Topoľčianky oraz Víno Mrva&Stanko. Według jednej z degustujących, enolożki Gabriely Vojtekowej, wina te można używać nawet w aromaterapii.
Starszym winom z lat 2007 i 2006 brakowała owocowość, byli niewyraźne i zapach był również słaby. Ich podstawową słabość można określić następująco – życie się z nich wycofało w momencie, kiedy miało być w najlepszej formie. Z Pinot Noir można zrobić bardzo ładne lub nijakie czerwone wino.
No i jakie byli wyniki degustacji?
- Rulandské modré, 2009, wybór z jagód, Chateau Topoľčianky, cena 6,05 €, złoty medal, 86,75 punktów
- Rulandské modré, 2008, późny zbiór, Mrva&Stanko, cena 11,10 €, złoty medal, 86,00 punktów
- Rulandské modré, 2009, wybór z kiści winogron, Chateau Modra, cena 6,49 €, srebrny medal, 84,00 punktów
- Rulandské modré, 2008, późny zbiór, Elesko, cena 10,90 €, srebrny medal, 83,50 punktów
- Rulandské modré, 2009, wybór z kiści winogron, Matyšák, cena 11,99 €, srebrny medal, 83,50 punktów
- Rulandské modré, 2008, wybór z kiści winogron, Janoušek, cena 10,90 €, 80,50 punktów
- Rulandské modré, 2008, późny zbiór, Karpatská perla, cena 9,47 €, 80,50 punktów
- Rulandské modré, 2008, późny zbiór, VINS, cena 8,09 €, 79,52 punktów
- Rulandské modré, 2008, wybór z kiści winogron, Podola, cena 6,89 €, 79,25 punktów
- Rulandské modré, 2008, późny zbiór, Hacaj, cena 11,60 €, 78,50 punktów
- Rulandské modré, 2008, późny zbiór, Pavelka, cena 10,70 €, 78,00 punktów
- Rulandské modré, 2007, wybór z kiści winogron, Pivnica Radošina, cena 10,79 €, 77,50 punktów
- Rulandské modré, 2009, Agro-Movino, cena 3,99 €, 76,25 punktów
- Rulandské modré, 2007, późny zbiór, Golguz, cena 10,00 €, 76,25 punktów
- Rulandské modré, 2006, wybór z kiści winogron, Karkó, cena 10,90 €, 75,50 punktów
Źródło: Pravda
Podobne artykuły:
Kategorie Aktualne | 
Tagi: degustacja, elesko, matysak, modra, mrva&stanko, pinot noir, topolcianky
